玫瑰花粉

玫瑰花粉中含有20多种氨基酸，在某种意义上说是氨基酸的浓缩物质，其中所含人体必需氨基酸约为牛肉、鸡蛋的5~7倍。有的玫瑰花中维生素C是含量是柠檬的50倍。可增强人体产生胶原蛋白的能力，抵抗自由基的侵害，并使肌肤免受紫外线伤害。

组成

玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，因此玫瑰花具有甜美的香气，是食品、化妆品的主要添加剂，也是红茶窨花的主要原料。

功效

玫瑰花粉降火气，可调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳、保护肝脏、胃肠的功能。茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花，很多人由于不了解其作用而忽视了它。 其实，玫瑰花粉是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。 玫瑰花能调节内分泌，活血散滞，将毒素排出体外，因此如果长期服用，能清除体内自由基，消除色素沉着，滋润皮肤，达到美容的目的。

作用1.

对心脑血管系统的保护作用2.对消化系统的影响，润肠治便秘3.调节内分泌系统4.抗疲劳，增强体质5.造血功能的影响及抗辐射、抗化疗损伤6.增强免疫功能7.抗衰老8.降低血糖

营养价值

1、蛋白质、氨基酸类：花粉中含有8%—40%的蛋白质和氨基酸。蛋白质平均含量大约为20%，它是生命的基本物质。有20多种氨基酸，在某种意义上说是氨基酸的浓缩物质，其中所含人体必需氨基酸约为牛肉、鸡蛋的5~7倍。2、糖类：玫瑰花粉中的糖类物质占25%—48%，主要包括葡萄糖、果糖和淀粉，还有纤维素等碳水化合物。它具有很强的免疫功能，具有明显的防癌功效。3、脂类：玫瑰花粉中含脂类物质和不饱和和脂肪酸，它为不可缺乏的营养成分，对大脑及神经系统的发育具有极为重要的作用。4、维生素类：玫瑰花粉中含有多种维生素，不仅种类十分齐全，而且含量很高，是天然维生素的浓缩物。5、常量和微量元素：玫瑰花粉含有丰富的钙、磷、氯、钾、钠等常量元素和铁、碘、铜、锶、锌、锰、钼等多种微量元素。这些元素对维护和保持人体的生命活动起着重要作用。